این خوردنی های سالم را نباید اصلا زیاد خورد!
تاریخ انتشار: ۲۳ شهریور ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۶۸۱۹۵۴
خوردن مواد غذایی سالم برای بدن مفید و لازم است اما برخی از مواد غذایی، زیاد خوردشان ضرر دارد و ممکن است آسیبی به سلامت بدن وارد کنند.
به گزارش برنا؛ تغذیه نقش غیرقابل انکاری روی سلامت انسان دارد. مصرف مواد غذایی سالم سبب افزایش ایمنی بدن و مبارزه با رادیکال های آزاد و در نتیجه افزایش سلامت انسان می شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
خوردن زیاد موز می تواند باعث پوسیدگی دندان شود. درست مانند قند، این میوه می تواند باکتری های مضر دندان را ایجاد کند که به مینای دندان آسیب می رساند همچنین احتمال دارد دچار سردرد شوید زیرا موز رسیده دارای مقدار زیادی تیرامین است که می تواند محرک میگرن باشد. 2 عدد موز در طول روز به عنوان یک مقدار سالم در نظر گرفته می شود.
جو دوسردر صورت پرخوری با جو دوسر به احتمال زیاد دچار مشکلات نفخ و دفع مدفوع می شوید. یک مطالعه نشان داد که علائم یبوست را می توان با کاهش مصرف فیبر غذایی به میزان قابل توجهی کاهش داد.
علاوه بر این، خوردن بیش از حد جو دو سر جذب کلسیم، منیزیم و روی را محدود می کند همچنین،باعث افزایش وزن می شود به خصوص اگر بیش از حد مواد به آن اضافه کنید پس بسته به میزان کالری دریافتی روزانه، 3-6 اونس در طول روز کافی است. پنیرمصرف مقدار زیاد پنیر شما را بیشتر در معرض بیماری های قلبی قرار می دهد. این نوع غذا سرشار از چربی های اشباع شده است که در ایجاد بیماری عروق کرونر نقش دارند. پنیر همچنین اغلب به دلیل هورمون کوله سیستوکینین که هنگام غذا ترشح می شود باعث سوزش سر دل می شود.
برنجاگرچه برنج خوشمزه است اما در واقع ویتامین های بسیار کمی دارد. اگر بیش از حد برنج بخورید خود را از سایر ویتامین ها محروم می کنید همچنین باعث افزایش سطح انسولین می شود واز همه مهمتر ممکن است به دلیل قرار گرفتن در معرض سطح پایین آرسنیک، عملکرد ذهنی ضعیف تری ایجاد کند.
کلم بروکلیکلم بروکلی حاوی تیوسیانات است که منجر به ترشح بیش از حد هورمون های تیروئید می شود. در نتیجه، ممکن است با مصرف زیاد آن دچار ریزش مو، ورم صورت و سایر عوارض شوید. کلم بروکلی همچنین می تواند باعث گرفتگی بینی شود و سایر حساسیت ها مانند بثورات پوستی یا خارش را تشدید کند.
میوه خشک شدهمیوه های خشک یا تازه، سرشار از کالری و قندهای غلیظ هستند حتی اگر جایگزین بهتری برای آبنبات باشند.
بلوبریبلوبری می تواند گلوکز خون را تا زیر حد نرمال کاهش دهد که برای دیابتی ها خطرناک است همچنین خون را رقیق می کند پس باید مراقب باشید به خصوص اگر دارو مصرف می کنید، می تواند در مصرف داروها تداخل ایجاد کند. در این صورت امکان دارد متوجه تنگی نفس یا تنفس نامنظم شوید زیرا این میوه سرشار از ویتامین ک است.
روغن نارگیلروغن نارگیل حاوی چربی اشباع شده و کالری زیادی است، بنابراین مطمئن شوید که از آن کم مصرف می کنید.
غذاهای سرشار از فیبرماکارونی سبوس دار، نان و غلات برای بدن و هضم غذا عالی هستند اما این مواد غذایی را بیش از حد مصرف نکنید زیرا وقتی احساس سیری می کنید، کربوهیدرات ها معده شما را متورم می کنند.
برنج قهوه ایبرنج قهوه ای در صورت پرخوری می تواند احساس تنبلی در شما ایجاد کند بنابراین سعی کنید کینوا را جایگزین برنج کنید.
شیر بادام های صنعتیدر حالی که شیر بادام جایگزین سالم تری برای شیر گاو است، اغلب فرآوری می شود و قند زیادی در آن وجود دارد.
آجیلدر حالی که آجیل ها میان وعده عالی هستند بسیاری از انواع آن مانند آجیل برزیلی و بادام زمینی حاوی مقدار زیادی چربی اند بنابراین سعی کنید چند بار در هفته کمتر از یک مشت از آن بخورید.
سبزیجات چلیپاییفیبر محلول موجود در سبزیجات چلیپایی به تولید گاز اضافی کمک می کند به همین دلیل خوردن زیاد این سبزیجات، به ویژه در مقادیری که بدن به آن عادت ندارد می تواند باعث ناراحتی دستگاه گوارش شود.
سبزیجات چلیپایی می توانند در نحوه استفاده تیروئید از ید اختلال ایجاد کنند. ید به بدن در تولید هورمون های تیروئید کمک می کند و در رشد استخوان و مغز در دوران بارداری و نوزادان نقش دارد.
افرادی که داروهای رقیق کننده خون مانند وارفارین (کومادین) مصرف می کنند باید مراقب میزان مصرف باشند.
آب لیمولیمو خاصیت اسیدی دارد و می تواند به مینای دندان آسیب برساند و دندان شما را بیشتر مستعد ایجاد حفره کند. هنگام نوشیدن آب لیمو و سایر نوشیدنی های اسیدی از نی استفاده کنید و سپس دهان خود را بشویید. این کار می تواند به کاهش هرگونه عوارض جانبی کمک کند.
ماست طعم دارماست یک میان وعده عالی و حاوی مقدار زیادی شکر است. یک ظرف ماست طعم دار کم چرب به طور معمول حاوی 10 گرم شکر است.
ماهی حاوی جیوهماهی می تواند منبع فوق العاده ای از پروتئین، ویتامین ب12، روی، ید و اسیدهای چرب امگا 3 باشد اما اگر بیش از حد از انواع خاصی ماهی بخورید ممکن است خطر مسمومیت با جیوه را افزایش دهید.
غذاهای حاوی فیبرغذاهای سرشار از فیبر شامل دانه های چیا، انواع توت ها، لوبیا سیاه یا عدس است. خوردن بیش از حد این مواد می تواند منجر به یبوست، گاز و نفخ شود.برای مقابله با این مشکل، میزان فیبر مصرفی خود را به آرامی افزایش دهید و مقدار زیادی آب بنوشید.
غذاهای حاوی بتاکاروتنهویج، طالبی، کدو و سیب زمینی شیرین سرشار از بتاکاروتن هستند. غذاهای سرشار از بتاکاروتن رنگدانه هایی دارند که می توانند پوست را زرد یا نارنجی کنند تغییر رنگ به طور معمول در نواحی ضخیم پوست مانند کف دست و کف پا اتفاق می افتد و این امر ناشی از مصرف بیش از حد و طولانی مدت کاروتن است.
آیا این خبر مفید بود؟
نتیجه بر اساس رای موافق و رای مخالف
منبع: خبرگزاری برنا
کلیدواژه: سلامت مواد غذایی موز پوسیدگی دندان مشکلات وزن بیماری های قلبی برنج ویتامین دارو تنفس شیر قند سبزیجات گاز رشد مغز بارداری شکر سیب زمینی پوست مصرف بیش از حد سلامت گاز مصرف بیش از حد مواد غذایی موز مواد غذایی سالم مقدار زیادی مقدار زیاد بیش از حد
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.borna.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری برنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۶۸۱۹۵۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
نخودفرنگی وزن را کاهش می‌دهد؟
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز نخود فرنگی علاوه بر خوشمزه بودن گنجینه کوچکی از مواد مغذی هستند که دارای فواید بسیاری برای سلامت بدن می باشند. برخی افراد علاقه ای به خوردن آن ندارند، اما باید بدانند که حتما در ذائقه خود باید تغییر ایجاد کنند. نخود فرنگی دارای آمینو اسیدهای ضروری، سیستئین، لیسین و بسیاری از مواد مغذی مهم مانند پروتئین ها، ویتامین B، ویتامین E، نشاسته و چربی ها است. نخودفرنگی از محدود حبوباتی است که هم بصورت خام و هم پخته، جزء سبزیجات تازه محسوب می گردد. در مطلب قبلی خواص نخود فرنگی را کامل گفتیم و حالا در این بخش اثر این نخودهای سبز کوچک را در لاغری و کاهش وزن بیان خواهیم کرد.
بیشتر بخوانید:
افرادی که در فصل گرما کمتر آب می‌خورند بخوانند
کاهش وزن با نخود فرنگی؟افزایش وزن و تغییر سایز به دلیل سبک زندگی ناسالم و مصرف غذاهای پرچرب و کالری به وجود می آید. برای تغییر در رژیم غذایی بهتر است انواع مختلف غذاها را دریافت کنید، نخودفرنگی یکی از مواد غذایی مهمی است که در کاهش وزن موثر است. نخودفرنگی به طور طبیعی یک ماده غذایی کم کالری، کم چرب، حاوی پروتئین، فیبر و بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی است. به طور کلی هر فنجان نخودفرنگی حاوی ۱۳۴ کالری است اما فیبر بالایی دارد، به همین دلیل برای کاهش وزن بسیار مناسب است. اگر مایل به کاهش وزن خود هستید، سوپ سبزیجات خود را با افزودن نخودفرنگی تکمیل کنید. این سوپ با فیبر و پروتئین بسیار، احساس سیری در شما ایجاد کرده و جلوی اشتهای شما را می گیرد. این سوپ را قبل از غذای اصلی میل کنید تا غذای کمتری بعد از آن مصرف نمائید. زیرا این سوپ حجم زیادی از معده شما را اشغال کرده و از پرخوری جلوگیری می کند.
مواد مغذی نخود فرنگیسه چهارم فنجان نخود فرنگی دارای ۱۰۰ واحد کالری است، مقدار پروتئین آن از یک چهارم فنجان بادام یا یک قاشق غذا خوری کره بادام زمینی بیشتر است. هر فنجان نخود فرنگی ۸ گرم فیبر و ۲۸ درصد فیبر مورد نیاز روزانه را تامین می کند. بسیاری از افراد فیبر کافی در طول روز مصرف نمی کنند، که می توانند با افزودن نخودفرنگی به غذای خود، فییبر مورد نیاز را دریافت کنند.
علاوه بر فیبر و پروتئین منبع مناسبی از ویتامین های گروه B، ویتامین A، ویتامین C، بتا کاروتن، آهن، منیزیم و ویتامین K است.
تحقیقات بخش سلامت دانشگاه هاروارد نشان می دهد که میان افزایش مصرف سبزیجات نشاسته ای و بالا رفتن وزن ارتباطی وجود دارد. به طوری که نخودفرنگی را نیز یکی از عوامل افزایش وزن می دانند. در این مطالعه از اطلاعات یک پرسشنامه تغذیه ای استفاده شد که خطاهای محاسباتی داشت. این که بدانیم چه غذایی را در باید در کنار این سبزیجات استفاده کنیم، اهمیت بسیاری دارد.
با اینکه تحقیقات نشان داده است افزایش مصرف سبزیجات نشاسته ای باعث بالا رفتن وزن می شود اما تحقیقات دیگری نیز ثابت می نماید افزایش مصرف فیبر در برنامه غذایی به کاهش وزن کمک می کند.
منبع: ایسنا
انتهای پیام/
کد خبر: 1228762 برچسب‌ها دانستنی ها
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»